Castagneto Carducci

Per Borghi e Dintorni

Casone Ugolino

Castagneto Carducci

Casone Ugolino è un'antica fattoria del 1500 appartenuta alla famiglia Della Gherardesca, situata nelle vicinanze di Castagneto Carducci. È composta da quattro strutture collegate fra loro che costituiscono un complesso dedicato agli appassionati di storia e cultura del cibo e del vino. All'interno dello storico Casone si trovano più tipologie di camere e appartamenti, tutti ristrutturati con materiali e lavorazioni artigianali rispettosi della tradizione edilizia dell'epoca. Nel ristorante Mercato del Borgo vengono serviti i pasti preparati con materie prime provenienti esclusivamente da produttori del territorio accuratamente selezionati. Il Museo del Vino propone una esplorazione visiva, olfattiva e sensoriale della storia del vino.